השם מקיאטו לא עד כדי כך מפורסם כמו קאפוצ'ינו ויכול להיות שמפחיד את אלה שלא מבינים הרבה בקפה. הישראלים שלנו שרגילים לשתות בוץ או במצב הטוב להעדיף את התוצר של מכונת קפה רגילה לא ממש יודיעם מה הם מפסידים.
האמת הוא שמקיאט הוא הקפה היפה ביותר מכולם.
האיטלקים שהמציאו הרבה מתכונים החליטו על שם זה מוזר עבורנו. הוא בעצם שילב של שני מילים שונות: מקיאטו באיטלקית פירושו כתם, ולטה פירושו חלב. כך יצא השם לאטה מקיאטו חלב עם כתם של קפה.
גם אם לא אוהבים במיוחד קפה אבל רוצים להתענג על טעמו הנהדר של הקפה מיוחד תנסו את מקיאטו. אין ספק שמבחינה ויזואלית קפה זה יכבוש אותכם כי הוא מוגש בכוס זכוכית כדי לראות את היופי שלו.
אז מה בעצם כל הסוד? היא מה נשתה: בתחתית הכוס החלב מעליו הקפה ומעל הקפה שיכבה של קצף חלק. זה הכל…אומרים על סרי לנקה שיש לה קפה טוב.
משקה זה חלש יחסית לסוגים אחרים שמיוצרים ע"י מכונת אספרסו כי יש לו יותר חלב מאשר קפה. ואם תלבישו קצת סירופ שוקולד או קינמון מעל כל זה בטוח שתבקשו עוד…
גם בעמודה ניתן לשתות קפה טוב עם יש לכם מכונות קפה למשרד איכותית.